오메가3는 지방산의 한 종류로 심혈관계 질환에 좋다고 알려졌다. 오메가3는 이상지질혈증 치료 혹은 지방질 공급에 사용되는데 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선 등에 효과를 보인다. 오메가3는 필수 지방산으로 건강에 좋다 알려져 오메가3를 챙겨 먹는 이들이 늘고 있다. 그렇다면 혈행개선에 탁월한 오메가3는 무엇일까?

오메가3 효능

오메가3는 필수 지방산으로 혈행개선 식품으로 꼽힌다. 오메가3 효능 중 대표적인 것은 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 된다는 것이다. 체내 중성지방이 높으면 콜레스테롤 수치 또한 높아져 혈관 벽이 굳는 동맥경화가 발병될 수 있다. 이때 오메가3는 중성지방을 개선하고, 혈전을 생성하는 혈소판 활동을 억제한다고 알려졌다. 또한 체내 염증 제거에 도움이 되고 치매 예방에 도움이 된다고 알려졌다.

오메가3가 풍부한 음식

오메가3가 풍부한 음식으로는 ▲들깨 ▲등푸른생선 ▲브로콜리 ▲호두 등을 꼽을 수 있다. 식물성 기름 중 오메가3가 가장 높게 함유된 음식은 바로 들깨다. 오메가3는 들깨 100g 당 1,850mg이 포함됐다. 들깨는 들기름을 내어 섭취하는 것이 간편하다. 브로콜리는 오메가3뿐만 아니라 항산화 작용을 돕는 성분이 풍부하게 함유하고 있다. 브로콜리는 100g당 2,300mg의 오메가3를 함유한다. 호두는 오메가3가 풍부하게 포함된 음식으로 자주 꼽힌다. 호두 한 줌이면 오메가3 하루 섭취 권장량을 채울 수 있을 만큼 풍부하게 함유된 것으로 알려졌다. 호두 100g당 4,000mg의 오메가3를 함유한다. 등푸른생선을 통해 오메가3를 섭취할 경우 필수 아미노산, 비타민 등을 함께 섭취할 수 있다. 등푸른생선의 대표주자로 꼽히는 고등어는 오메가3개 매우 풍부한 것으로 알려졌다. 고등어 한 토막만 먹어도 오메가3 하루 섭취 권장량의 1.5배를 채울 수 있다고 한다. 오메가3를 음식으로 얻지 못한다면 오메가3 보조제를 챙겨 먹는 것이 좋다.

오메가3 부작용

심혈관계 질환에 탁월한 효능을 보이는 오메가3는 과다섭취할 경우 부작용을 불러올 수 있다, 오메가3의 경우 생선에서 추출한 기름을 사용하기 때문에 체내 중금속이 쌓일 수 있다. 대형 어종일 경우 중금속 중독의 위험이 커진다. 중금속 중독 위험을 낮추기 위해 먹이사슬 최하위의 생선을 고르는 것도 방법이다. 또한 산패된 오메가3는 발암물질을 유발할 수 있어 주의해야 한다.

[팸타임스=허서윤 기자]