다가오는 봄을 대비해 겨우내 입던 두꺼운 옷들을 벗어던질 생각을 하니 여기저기에 붙어 있는 살들이 고민인 사람들이 많아졌다. 따라서 다이어트를 급히 준비하기 위해 다이어트에 좋은 음식, 간헐적 단식 및 FMD 식단 등의 다이어트 방법을 검색하기 시작할 것이다. 따라서 이러한 사람들을 위해 다이어트에 탁월한 효과를 가진 '핑거루트'를 소개한다.

인도네시아의 생강이라고 불리는 '핑거루트'는 최근 홍지민 다이어트 비법 식품으로 알려지면서 많은 누리꾼들에게 주목을 받은 바가 있다. 또한 핑거루트를 분말 형태로 만들어져 다이어트 보조 식품으로도 판매되기도 하며, 우리가 흔히 알고 있는 강황과 비슷한 성붕이 있어 카레에 넣어 먹거나 향신료로 사용되기도 한다. 이에 연예인들의 다이어트 식품으로 각광받는 핑거루트의 다양한 효능과 먹는 방법, 부작용까지 자세히 살펴보자.

핑거루트 효능

옛부터 염증 치료에 탁월한 효능을 보인 핑거루트는 병원성 박테리아에 대응하는 효과를 지녀 관절염과 같은 만성적인 질병 이외에도 피부 염증, 피부염, 구내염 등 다양한 염증을 치료하는 데 기여한다. 또한, 핑거루트는 수분 공급과 탄력 개선, 자외선으로부터 피부를 보호해주는 효과로 많은 여성들에게 피부건강 및 피부미용을 위해 사용되고 있다. 특히, 핑거루트에는 판두라틴 성분이 다량 함유되어 체내의 AMPK효소를 활성화시켜 내장지방 축적을 억제해준다. 따라서 비만 치료와 더불어 체지방 및 체중 감소 등 다이어트에도 큰 효과를 나타낸다. 이 외에도 핑거루트는 항암 작용, 상처 회복, 남성의 생식 능력을 높이는 등 다양한 효능을 가지고 있다.

핑거루트 부작용

핑거루트는 따뜻한 성질을 가진 식품이기 때문에 몸에 열이 많은 사람들은 섭취를 지양하는 것이 바람직하다. 뿐만 아니라 생강과의 뿌리식물이기 때문에 생강을 먹지 못하는 사람은 핑거루트에 주의해야 한다. 간혹 개인차에 따라 핑거루트의 알레르기 반응으로 두드러기나 가려움증이 동반될 수 있고 이러한 증상이 나타나면 복용을 반드시 중단해야 한다. 핑거루트를 과다복용할 경우 복통, 설사등의 부작용을 호소할 수 있으니 적당량을 지켜 섭취할 것을 추천한다.

핑거루트 먹는방법

핑거루트는 대부분 분말이나 건조시킨 형태로 구매가 가능하며, 이 분말을 물에 타서 마시거나 말린 핑거루트를 이용해 차를 끓여서 섭취한다. 또한 최근에는 핑거루트 티백의 형태로 만들어 핑거루트차로 섭취할 수 있도록 판매되고 있다. 핑거루트 차의 맛은 생강차와 비슷하며, 생강차에 비해서는 상대적으로 덜 매운 편이다. 때문에 기호에 따라 꿀을 첨가해도 되지만, 다이어트를 목적으로 섭취하는 것이라면 물과 첨가물 없이 섭취하는 것을 권한다.

[팸타임스=김순용 기자]