마음껏 먹으면서 다이어트를 할 수 있는 간헐적단식의 유행이 다시 돌아왔다. 간헐적 단식은 하루 24시간 중 제한된 시간 동안에만 음식을 섭취하는 것이다. 보통 다이어트는 식이조절이 극단적으로 제한돼 있는데 반해, 간헐적 단식은 자신이 먹고 싶은 것을 먹으면서 다이어트를 할 수 있다는 장점이 있다. 간헐적 단식 방법 및 부작용, 간헐적 단식과 자주 비교되는 fmd 식단까지 알아보자.

간헐적단식 효능

간할적단식은 자신이 원하는 것을 먹으면서 효과적인 단기간 다이어트를 할 수 있을 뿐만 아니라 건강에도 좋다. 우선 인슐린 민감성이 올라가 혈당을 조절하기 쉬운 몸이 되기 때문에 당뇨를 예방할 수 있다. 또한 공복을 통해 세포의 재생시간을 주면 우리 몸에 인슐린이 저장된다. 따라서 당뇨 뿐만 아니라 3형 당뇨 치매에도 좋다.

간헐적단식 방법

간헐적 단식 방법은 두 가지로 나눌 수 있다. 우선 5:2 방법은 일주일에 5일은 평소대로 먹고 2일은 24시간 단식 후 한 끼 식사를 하는 것이다. 예를 들어 전날 저녁을 먹었을 경우 아침과 점심을 굵고 다시 저녁을 먹는다. 이는 일주일에 한 두 번 하는 것이 가장 좋다. 한편 18:8 간헐적단식 방법은 하루 중 16시간 단식 후, 8시간 동안 두 끼 혹은 세 끼 식사를 하는 것이다.

간헐적단식 부작용

간헐적단식은 효과적인 단기간 다이어트에 좋지만 과하게 굶을 경우 영양 문제가 생길 수 있다. 따라서 영양분이 필요한 어린이와 노약자, 임산부는 간헐적 단식을 피하는 것이 좋다.

요즘 유행하는 fmd식단은?

최근 간헐적 단식과 더불어 fmd식단이 새로운 다이어트 방법으로 제시되고 있다. 단식을 실천으로 옮기기 힘든 사람들을 위해 단식을 모방하는 것이다. 단식 모방 식단을 따를 경우 5일동안 하루 1100~1800 칼로리를 섭취해도 5일동안 물단식을 하는 것과 같은 효과를 볼 수 있다. fmd식단은 육류를 배제하고 식물성 기반의 식품을 통해 탄수화물과 지방을 섭취하는 것이며 최근 fmd식단 레시피도 많이 공유되고 있다.

[팸타임스=최유라 기자]