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각종 영양소가 풍부한 새싹보리, 주성 새싹보리 '편안'으로 간편하게 먹자

박태호 2017-08-01 00:00:00

각종 영양소가 풍부한 새싹보리, 주성 새싹보리 '편안'으로 간편하게 먹자

[팸타임스 박태호 기자 ]

바쁜 현대사회를 살아가는 사람들은 잘못된 식습관과 운동 부족, 스트레스 등으로 인한 질병을 얻기 쉽다. 특히 면역력이 약한 청소년과 대입시험을 앞둔 수험생들은 이러한 위험에 쉽게 노출될 수 있다.

특히 수험생들은 빡빡한 공부 스케줄과 짧은 식사시간으로 인해 만성피로와 스트레스에 시달리고 있다. 주기적인 운동과 올바른 식단으로 이를 해결할 수 있지만 1분 1초가 아까운 수험생들에게는 어려운 방법이다.

이러한 가운데, 주식회사 주성이 개발한 새싹보리환 주성 새싹보리 '편안'이 수험생들을 위한 건강식품으로 관심을 모으고 있다.

새싹보리는 식이섬유를 비롯한 단백질, 탄수화물 등, 다양한 영양 성분을 함유해 신체 영양밸런스 유지에 효능을 지닌 건강식품으로 알려졌다. 일본의 영양학자 하기와라 요시히데 박사는 "새싹보리는 생리활성성분이 풍부하다. 새싹보리 1kg의 영양 가치는 다른 채소 20kg에 해당한다고 할 정도로 그 성분과 효과가 대단하다"고 말했다.

새싹보리는 각종 야채와 과일이 갖고 있는 주요 성분을 총 집합한 슈퍼푸드로, 칼슘함량이 우유의 4.5배, 철분이 시금치의 16배, 칼륨이 사과의 20배, 식이섬유질이 고구마의 20배, 8종의 필수아미노산이 밀싹보다 2.2배 많다.

특히 새싹보리의 주요 성분인 사포나린은 간기능 개선효과와 혈당강하, 항산화, 항당뇨에 효과에 도움되는 것으로 알려졌다. 아미노산 18종과 필수아미노산 8종, 식이섬유와 비타민, 미네랄 등의 영양소도 풍부하다.

주성 새싹보리 '편안'은 파종 후 영양이 가장 풍부한 6-7일차 새싹보리로만 만들어지며, 무농약과 친환경농법으로 재배해 믿고 먹을 수 있다. 또한 무합성착색료, 무합성감미료의 3無정책으로 100% 순수 새싹보리로만 구성돼 있어 믿고 먹을 수 있는 균형 잡힌 건강식품이다.

한편, 새싹보리 환을 스틱으로 구성해 보관과 섭취를 편리하게 한 '편안' 제품 외에도 커큐민 함량을 높인 '강안'과 같은 새싹보리 제품이 다양하다. 새싹보리와 제품에 대한 자세한 사항은 주성의 공식 홈페이지와 대표번호를 통해 문의 가능하다.

박태호 기자 fam3@pcss.co.kr

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