연자육은 연꽃에서 나오는데, 다양한 효능으로 SNS에서 화제다.
'왕의 음식'이라고 불렸던 연자육은 높은 가치를 가졌다.
또한 왕들이 기가 허할때 보약 대신 챙겨서 왕이 먹는 반찬이라는 별명이 탄생했다.
뿐만 아니라 21세기 들어 당뇨에 좋다고 많은 사랑을 받고 있다.
갑작스럽게 연자육은 옛날부터 주목받는 이유가 뭘까? 허리 둘레를 줄여주는 연자육 효능과 더불어 연자육과 궁합이 좋은 음식을 정리했다.예로부터 연자육은 옛날부터 체내 노폐물 제거 효능이 있었다.
따라서 연자육을 섭취하면 효과적인 다이어트가 가능하다.
또 내장지방을 제거하기 때문에 뱃살을 빼고 싶을 때도 추천하기도 한다.
또한 당뇨를 치료할 때도 화제가 되고 있는데, 연자육으로 만든 차를 계속 마시면 혈당이 감소된다.
또 혈압도 낮아지기 때문에 고혈압은 물론이고 동맥경화 같은 혈관질환을 예방할 수 있다.
또한 옛날부터 예로부터 연자육은 화를 다스리고 마음을 가라앉혀서 심신을 안정시킨다.
이에 불면증 환자가 연자육 끓인 물을 마시면 숙면이 가능해진다.
더불어 연자육은 이전에도 피부를 좋아지게 한다.연자육을 과다섭취하면 복통을 비롯한 증상이 생길 수 있다.
왜냐하면 연자육 속에 단백질 및 아미노산이 함유돼 있기 때문이다.
또 체질에 따라 변비와 같은 증상이 발생한다.
그러므로 장이 좋지 않고 몸에 열이 있는 사람은 연자육을 주의해야 한다.
또한 임신을 하고 있다면 연자육을 섭취하기 전 담당의와 먼저 상담을 하는 것이 좋다.
또 연자육이 진한 노란색이라면 날짜가 지난 것이기 때문에 주의해야 한다.
한편 너무 하얀 예로부터 연자육은 표백 처리의 위험이 있어 주의하도록 하자.
먹을 수 있는 연자육은 알맹이가 작고 연한 갈색이다.
연자육 1일 가능 섭취량은 약 15알이다.