[효과적인단기간다이어트] 기리보이가 광고하는 귀리우유의 효능은?...귀리우유 다이어트 및 귀리우유 만들기

최근 래퍼 기리보이가 광고해 화제가 된 귀리우유는 '살림9단의만물상'을 비롯해 많은 프로그램에서 효과적인 단기간 다이어트 방법으로 소개됐다. 귀리우유 다이어트 하는 법과 귀리우유 만들기를 비롯해 귀리의 효능과 부작용을 알아보자.

귀리우유 다이어트

효과적인 단기간 다이어트 식단으로 인기가 많은 귀리우유는 아침에 간단히 먹을 수 있다는 장점이 있다. 뿐만 아니라 체내 지방 비율을 낮출 수 있어 건강에도 좋다. 귀리우유를 씹어서 먹으면 밥 한끼를 먹은 것 같이 포만감을 느낄 수 있으며 귀리우유를 만들 때는 우유 대신 두유를 사용해도 된다.

재료: 귀리, 우유

'만물상' 귀리우유 만드는 법은?

1. 귀리를 찬물에 30분정도 불린다.

2. 프라이팬에 불린 귀리를 수분이 날아갈 때 까지 중불에서 10분정도 볶는다.

3. 우유에 볶은 귀리 2큰술을 넣어서 완성한다.

귀리는 대표적인 당뇨에 좋은 음식인데, 이는 귀리에 인슐린치를 안정시켜주는 효능이 있을 뿐만 아니라 식사 후 혈당치를 많이 떨어트리기 때문이다. 또 칼슘과 철분이 풍부해 골다공증과 빈혈 예방에도 탁월한 효과가 있다. 또한 귀리에는 불용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸이 풍부해 각종 콜레스테롤과 노폐물을 흡착시킨채로 채외로 배설되게 한다. 따라서 최근 귀리를 효과적인 단기간 다이어트 식단으로 쓰는 사람들이 많아지고 있다.

귀리 부작용

신장이 좋지 않은 사람은 귀리 섭취에 주의해야 하는데, 이는 귀리에 있는 퓨린 성분이 신장결석을 유발하기 때문이다. 또 임산부와 수유부는 귀리 섭취에 주의해야 한다.

[팸타임스=여지은 기자]