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[▣오늘의TV] '생생정보' 한우불고기+모둠전&한우 구이 맛집 찾아가려면...맛+위치+가격은?
임채령 기자
수정일 2018-12-20 18:00
등록일 2018-12-20 15:40
▲싱싱한 한우의 모습(출처=게티이미지뱅크)

본격적인 연말이 다가오면서 모임을 갖는 사람들이 늘어나고 있다. 20일 방송된 KBS2TV '생생정보'에서는 각종 모임에 안성맞춤인 한우 맛집들을 소개하기 위해 제작진들은 한우 맛집을 찾아갔다. 한우불고기와 한우모둠전을 판매하는 송파 맛집과 한우구이를 판매하는 마장동이 그 곳이다.

▲한우전골의 모습(출처=KBS2TV '생생정보' 캡처)

한우파불고기&한우모둠전 맛집

한우파불고기와 한우모둠전 맛집을 찾으려면 먼저 송파구에 위치한 삼전역 2번 출구로 가면 된다. 이곳에서는 한우파불고기와 모둠전을 맛볼 수 있는데 우선 해당맛집의 비결은 요리에 사용되는 부위는 1등급 한우 전각살이며, 소 부위에서 활동량이 많아 지방이 적고 식감과 육향이 풍부하기 때문에 불고기에 적합하다고 주인장을 밝혔다. 또한 주인장은 "좋은 재료를 써야 손님들에게 좋은 맛을 보여드릴 수 있다고 생각하기 때문에 음식 맛을 높이기 위해 더욱 각별한 관리 하고 있다"고 밝혔다. 해당 맛집의 한우 파불고기는 38000원이다.

▲마장동 한우구이(출처=게티이미지뱅크)

한우로 유명한 마장동

엄선된 토종 한우를 사용하는 마장동 한우는 한우 특수 부위인 1등급 꽃등심을 100g 기준 9,900원에 판매하고 있다. 질 좋은한우를 구워먹으면 맛이 담백하고 식감이 부드워 손님들에게 인기가 많다.

[팸타임스=임채령 기자]

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