수 많은 이들은 건강이 좋지 못하다. 이와 함께 각종 매체에서는 다양한 건강식품을 소개하곤 한다. 이러나 저러나 자연에서 나는 식품이 가장 좋다.자연식 중에서도 견과류는 간편하다. 견과류는 몸에 좋다. 우리가 알고 있는 견과류 종류만 해도 어마어마하고우리몸에 견과류가 도움이 된다고 알려져 있지만 다양한 견과류 마다 다른 효능을 가지고 있어 자기자신에게 부족한 영양소를 채워줄 영양분이 가득한 것을 먹어야 한다. 이러한 견과류 중에 이 브라질너트는 특히 몸에 좋은데 주목받고 있는 브라질너트가 뭐냐면 주로 아마존강 북쪽에서 열리는 것을 뜻한다. 이러한 브라질너트는 바로 가지각색의 몸에 좋은 성분들을 가득 품고 있어성인병을 앓는 사람들에게 많은 효과가 있다. 그러면 이런 좋은 브라질너트의 효과는 뭔지, 나쁜점은 또 뭔지 알아 볼 필요가 있다.
브라질너트 먹는 법은 간단하다. 시중에 파는 원래의 브라질너트를 먹던가 아니면 분말가루를 구입해 우유에 타, 마실 수 있다. 또한 야채가 가득한 샐러드에 넣을 수 있고 요구르트와 섞어서 함께 먹을 수 있다.
브라질너트에는 영양이 많아 체내에 좋은 영향을 주는 음식이다. 단백질, 지방, 탄수화물과 무기질, 비타민, 필수 아미노산, 미네랄, 식이섬유, 불포화지방산 등의 몸에 좋은 성분이 많다. 그중에서도 브라질너트 속에는 셀레늄이 가득한데 셀레늄은 암이 생긴 부위와 상관없이 암이 걸릴 확률을 낮춰줘 효과가 이미 입증 된 바 있으며 또한 혈관에도 도움을 주는 효과가있다. 또 브라질너트 속에 있는 식이섬유는 고지혈증, 당뇨, 고혈압 등에 도움을 주고 거기에 디톡스 효과도 있어 우리몸의 면역력이 커지며 저절로 생기지 않는 체내 흡수되는 좋은 영양이 가득한데, 이 이 브라질너트는 한알만 먹어도 하루 셀레늄 권장량을 충족할 수 있다.
이러한 브라질너트는 바로 최고의 음식이지만 과잉섭취하면 부작용을 초래하는데 너무 많이 섭취하면 설사와 복통이 나타날 수 있고 일종의 셀레늄 중독현상이 나타날 수 있는데 셀레늄이 과하게 많으면 탈모, 위장장애, 배변장애, 발열 등이다. 게다가 땅콩 알레르기가 있는 경우는 브라질너트도 알러지 반응이 올 수 있어서 조심하자. 이러한 브라질너트는 바로 하루에 1~2알 정도가 적당하다.
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