랍스터가 6천원대! 오늘(8일) 이마트 블랙이오·롯데마트 랍스터 할인, 랍스터 버터구이 레시피까지

오늘 이마트와 롯데마트에 꼭 들러야 할 이유가 생겼다. 오늘(8일)부터 이마트와 롯데마트서 랍스터(랍스타·로브스터)를 최저가에 살 수 있다. 이마트는 오늘(8일)부터 14일까지 랍스터(랍스타·로스브터)를 비롯한 삼겹살, 나주배 등을 할인 판매한다. 이마트는 개점 25주년 기념 '블랙이오' 행사 중 하나로 7일이라는 기간 동안 자숙랍스터를 6980원에, 일반 삽겹살과 목심은 100g당 1330원에 판매한다고 밝혔다. 롯데마트도 창사 39주년을 맞아 파격적인 할인 행사를 실시한다. 롯데마트는 오늘(8일)부터 14일까지 미국산 활(活) 랍스터를 한 마리에 14,800원에 판매한다. 이 외에도 다양한 가공식품 및 신선식품을 원 가격보다 저렴한 가격에 선보인다. 이마트 및 롯데마트 방문 전 각 지역·지점별 이마트 및 롯데마트 영업시간과 오픈 시간, 휴무일을 파악하고 가는 것이 좋다.

이마트 블랙이오·롯데마트의 랍스터로 만드는 랍스터(랍스타) 버터구이

이마트나 롯데마트에서 저렴하게 랍스터를 구입했다면 고급스러운 저녁 식사 메뉴로 랍스터 버터구이를 추천한다. 랍스터는 손질, 찌는 법이 까다로워 요리하기 어렵고 생각하기 쉽지만 자숙랍스터나 손질된 랍스터를 활용하면 집에서 간단한 랍스터 요리를 할 수 있다. 녹인 버터에 마늘, 올리고당, 파슬리를 섞어 소스를 만든 뒤 세로로 가른 랍스터 살에 바른다. 그 위에 피자치즈를 뿌려 에어프라이어기나 오븐에 넣고 익히면 맛있는 랍스터(랍스타) 버터구이가 완성된다.

[팸타임스=정지나 기자]