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[단기다이어트] 아로니아, 효능 각양각색이지만 부작용에 조심… 아로니아 스무디 레시피
채지혁 기자
수정일 2019-11-06 10:13
등록일 2019-11-06 10:13
▲(출처=ⓒGettyImagesBank)

요즘 다이어트는 물론 건강에 주목하는 사람들에게 아로니아라는 식품이 눈길을 끌고 있다.

자세히 살피지 않으면 블루베리의 모습을 하고 있는 이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 아로니아분말이나 아로니아 즙으로 많은 사람들이 본적이 있어 그 효능에 대한 궁금증이 커지고 있다.

  특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 베리의 제왕, 왕의 열매, 천연 눈 영양제 등 각가지 좋은 이름들이 있는데 이렇게 불릴정도로 그 효능이 엄청나다.

아로니아를 꾸준히 먹게되면 다이어트와 건강을 얻고 변비와 눈에도 좋은 음식으로 알려져 수많은 질환에 걸린 현대인들에게 좋은 음식이다.

이에 따라 요즘 다이어트는 물론 건강에 도움을 주는 신의 열매 아로니아의 효능 및 부작용, 그리고 아로니아 먹는 법에 대해 알아보도록 하자.아로니아의 모양을 살펴보면 많은사람들이 블루베리라고 착각할 만큼 모양이 비슷하다.

이에 따라 아로니아도 블루베리 처럼 우리몸에 다양한 이점을 남겨준다.

이렇게 떫은 맛이 특징인 아로니아는 우선 안토시아닌이라는 성분은 블루베리에도 있는데, 이것이 아로니아에는 4배 더 많은 것으로 알려졌다.

아로니아에 풍부한 안토시아닌 성분은 활성 산소를 억제해 몸 속에서 항산화 작용을 하는 효능이 있다.

우리몸에 좋지 못한 영향을 주는 활성산소는 산소의 과잉 생성으로 인한 산화작용을 하는 것이다.

활성 산소가 과도하게 많아지면 체내의 세포가 늙는 것이다.

이러한 악영향을 끼치는 활성산소 제거를 위해 아로니아를 먹게되면 우리눈을 괴롭히는 안구건조의 완화와 생리불순, 자궁근종, 생리통 등 여성 질환의 완화에 도움을 준다.

또 아로니아는 체중감량에 효과적이다.

아로니아를 생으로 먹으면 식이섬유가 많아서 변비에 좋은 식품이기도 하다.

또 아로니아 원액 효능은 항산화 작용으로 인해 피부를 건강하게 해주는 식품이다.

여기에 아로니아의 효과는 눈 피로 회복, 각종 염증 완화에 좋다.
▲(출처=ⓒGettyImagesBank)

몸에 좋은 아로니아의 맛은 단맛과 신맛 떫은맛이 함께 느껴져 수확한지 얼마 안된 아로니아보다는, 아로니아가 후숙, 분말, 냉동 된 것들로 먹는 게 맛이 더 훌륭하다.

아니면 아로니아 우유로 만들어 먹을 수 있는데 재료는 냉동아로니아와 분말을 넣고 우유와 꿀을 넣어 믹서에 갈아 마시는 방법이다.

또다른 레시피는 아로니아 분말에 요거트에 섞어 먹거나 바나나, 우유, 플레인 요구르트, 시럽 등과 섞어서 먹어도 된다.

생 아로니아 먹는 방법은 껍질째 먹어야 좋다.

많은 사람들이 먹는 아로니아분말같은 경우도 아로니아를 통째로 함께 갈아낸 분말이 영양분이 풍부할 가능성이 높다.

채지혁 기자
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