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하루 '단백질 섭취량' 알고 먹나... 단백질 음식부터 단백질보충제·쉐이크 부작용은?
등록일 : 2019-10-28 15:18 | 최종 승인 : 2019-10-28 15:18
정혜영
▲(사진출처=GettyImagesBank)

[FAM TIMES(팸타임스)=정혜영 기자] 프로틴으로 부르는 단백질보충제와 단백질쉐이크, 단백질바까지 각종 단백질보충제 추천 글과 복용 후기 및 부작용에 대한 내용이 눈길을 끈다. 단백질은 닭가슴살과 계란 등 단백질 많은 음식에 함유돼 있지만, 근육만드는법, 벌크업하는법 등 몸만들기가 유행인 지금 따로 단백질파우더 주문 후 매일 섭취하는 사람이 많다. 성인 단백질 섭취량은 얼마나 될까? 헬스나 운동 단백질 섭취량에 대해 알아보자. '미우새' 홍진영 언니 홍선영과 직업이 작곡가 겸 방송인인 유재환의 공통점은 식이요법과 운동을 병행하며 20kg 이상 체중감량에 성공했다는 점이다. 다이어트 비법으로 하루 6시간 운동한다는 홍선영과 같은 다이어터에게 필요한 것이 바로 단백질이다. 반면, '미우새' 김종국은 단백질 마니아로 불릴 정도로 운동중독과 근육질 몸매라는 키워드를 달고 다닌다. 과거 방송에서 건강검진 중 단백질 보충제 부작용에 대해 의사 권고를 들은 바 있다. 단백질 과다섭취로 인한 부작용도 함께 알아보자.

▲(사진출처=GettyImagesBank)

단백질 보충제 부작용

김종국 단백질 섭취는 이미 유명하다. 그는 '미우새'에서 의사로부터 운동중, 운동후 먹는 단백질 쉐이크 부작용에 대해 조언받은 바 있다. 단백질 과다섭취는 콩팥기능을 저하 신장이상증상을 비롯해 적절한 수분섭취가 동시에 이뤄지지 않는 경우 변비 원인이 될 수 있다. 다이어트 절식 부작용으로 만성변비에 시달리는 것과 비슷하다. 충분한 수분 섭취량과 식이섬유 많은 음식을 함께 복용할 것을 권한다. 프로틴 부작용 사례로 유청단백질 여드름 후기, 단백질 과다복용 후 만성피로와 근육통, 근육경련 등을 호소하는 경우가 있다. 혈관질환 장애로 손저림, 다리저림 등 혈액순환장애에 시달릴 수 있다. 운동전문가나 보디빌더, 머슬대회 입상자 등은 단백질과 카페인 및 스테로이드 부작용에 대해 고백한 바 있다. 발기부전을 비롯해 호르몬 변화로 여자가 수염이 나는 등 단백질 부작용에 대한 심경을 털어 놓았다.

▲(사진출처=GettyImagesBank)

단백질 효능 효과

고도비만인 경우 유산소 운동을 반드시 병행해야 한다. 하지만 하체에 체중이 실리면 자칫 무리한 데드리프트, 스쿼트 등 하체 집중 훈련으로 인한 골다공증이나 관절염 무릎통증을 야기할 가능성이 있다. 때문에 트레이너 조언과 함께 적절한 운동법을 병행하는 것이 좋다. 가슴모양 만드는법, 어깨 넓어지는 운동 등 근육만드는 운동법은 유산소보다 단백질을 더 많이 필요로 한다. 단백질 순위나 프로틴 추천글을 통해 단백질 보충제를 구입했다면, 단백질 효과가 어떤 것들이 있는지 정확히 알고 정량을 섭취하자. 단백질 부족현상은 혈당지수 조절이 약해지는 특징이 있다. 때문에 집중력이 떨어지고 단 것이 당겨 자꾸만 음식에 손이 간다. 폭식이나 과식으로 이어질 우려가 있다. 헤어 단백질이 따로 있을 정도로 단백질은 머리카락과 관련이 깊다. 탈모 원인은 단백질 부족으로 나타나기도 한다. 때문에 헤어트리트먼트나 앰플, 에센스에 단백질 성분을 담은 것이 많다.

단백질 권장 섭취량(단백질보충제)

단백질 효과는 근육량을 높이고 근육 피로를 해소한다. 가을 환절기 감기 초기증상과 독감을 예방하는 등 면역력 높이는 음식이므로 여자, 남자 단백질 섭취는 중요하다. 단백질 보충제 섭취량 성인 여자 19~29세 55g, 30~49세 50g, 성인 남자 19~29세 65g, 30~49세 이상 하루 단백질 섭취량 60g다. 마른 남자 살찌는 영양제로 먹는 게이너보충제는 탄수화물과 단백질이 섞인 파우더 가루를 말한다. 단백질 복용시간은 아침 시간대를 추천한다.