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건강
요리하고 싶지 않은 ‘폭염’ 날씨, ‘강식당’ 백종원·피오 ‘김치밥’ 레시피로 초간단 요리 만들기
백종원은 tvN ‘강식당’ 비빔국수 양념장이나 떡볶이 레시피 등 다양한 초간단 요리 방법에 공을 세웠다. 강식당 레시피는 강불파로 불리는 강호동 불고기파스타를 비롯해 짜장 떡볶이와 짜장밥 짜장소스를 이용한 안재현표 오므라이스 짜무라이스 등 동서양을 합친 퓨전식으로도 인기를 끌었다. 여름 별미인 냉국수 ‘니가가락국수’ 비빔국수 만능 양념장 만들기 방법도 눈길을 끈다. 아이돌 블락비 출신 피오는 백종원 김치밥 레시피를 만들었다. 신맛 단맛이 적절한 조화를 이루는 김치볶음밥은 한국인이 열광하는 단짠 레시피 끝판왕이다. 백종원 김치밥은 프
정혜영 기자
우유·맥주 먹고 설사? ‘과민성대장증후군’ 배에 가스 빼는 법 연구보다 ‘유산균’ 섭취 등 장에 좋은 음식 섭취해야
프리바이오틱스·프로바이오틱스 등 장에 좋은 식품 유산균 제품이 인기를 구가하고 있다. 유산균은 LGG유산균, 프롤린 유산균 등 다양한 종류가 있다. 산모의 모유에서 나오는 유산균을 추출한 모유 유산균도 과민성대장염뿐 아니라 다이어트에 좋은 음식으로 최근 주목받고 있다. 장운동을 돕는 유산균은 만성 변비에 좋은 음식으로 소화불량은 물론 복부 통증을 예방한다. 왼쪽 복통과 함께 아랫배에서 소리가 나거나 가스가 차는 이유로 긴장감과 불안증세가 느껴진다면 과민성대장증후군을 의심하자. 가스형 과민성대장증후군인 경우 방귀 참는 법으로 갖가지
정혜영 기자
연 3회 발병이면 만성 방광염 된다? 여자 ‘방광염’ 증상 배란통·골반염 통증과 유사! 스키니 바지 피해야...
방광염 증상은 오줌소태와 비슷한 빈뇨가 발생한다. 재발이 쉬워 연 3회 이상이면 만성 방광염이 될 수 있다. 병원 약이나 약국약을 복용함으로써 방광염이 완치되는 것은 아니다. 꾸준한 방광염 예방과 관리가 필요하다. 특히 여름철 발생이 쉬운 방광염은 꽉 끼는 스키니 바지를 입고 장시간 한자리에 앉아서 근무하는 직장인에게 발생하기 쉽다. 여자 질염 역시 세균 감염뿐 아니라 세척과 위생이 잘되지 않는 경우 나타나기도 한다. 세균이 방광에 침입하면 세균성 방광염에 걸린다. 방광염 종류는 다양하다. 보통 남자보다 여자 방광염 발병률이 높다.
정혜영 기자
20kg 감량한 홍진영 언니 홍선영, 다이어트 여신 등극? 다이어트 성공은 간헐적 단식 방법덕?
최근 홍진영 언니 홍선영이 20kg을 감량하면서 많은 이들의 이목을 끌었다. 날렵해진 턱선은 홍선영의 노력이 엿보이기도 한다. 지난 3월에는 간헐적 단식 방법을 선택해 다이어트에 돌입한 모습을 보이기도 했다. 그렇다면 홍선영 다이어트 방법으로 선택된 ‘간헐적 단식 방법’은 무엇일까?간헐적 단식 방법간헐적 단식 방법은 지정된 시간 동안 물과 차 외 다른 음식을 일절 섭취하지 않는 단식을 유지하는 다이어트 방법으로 홍선영 다이어트 방법으로 화제가 되기도 했다. 간헐적 단식 시간으로는 ▲16:8 단식이 대표적인 방법이라고 알려졌다. 16
허서윤 기자
[여드름 없애는법] 사춘기 청소년 '여드름' 치료 제때 받지 않으면 흉터로 고생, 여드름 연고 '스테로이드' 부작용은?
술 여드름은 상관관계가 높다. 알콜섭취 후 몸에 열이 나고 홍조가 생기기 시작한다. 술에 의해 화농성 여드름이 더욱 붉어질 수 있다. 술 마시면 여드름이 악화되는 이유다. 여드름 스테로이드 연고로 치료를 하는 것이 일반적이다. 중학생, 고등학생 등 사춘기 청소년 여드름 치료를 잘못했다가는 성인이 되어서도 여드름 패인 흉터 때문에 연고를 발라야 할지 모른다. 패인 상처는 콤플렉스가 되며 피부과 재생관리로도 어느 정도 한계가 있다. 지루성 피부염인 여드름과 모낭염의 차이는 모낭충 감염 여부에 따라 나뉜다. 모낭염은 모낭충에 감염돼 부위
정혜영 기자
대하는 9월이 제철, 새우로 만들 수 있는 새우요리 ‘새우감바스’ 만들기부터 ‘새우장’ 만들기 까지
9월을 앞둔 8월 말, 곧 대하가 제철인 계절이 돌아온다. 9월 제철음식으로 잘 알려진 대하는 축제까지 열릴 정도로 인기가 많은 음식이기도 하다. 대하 축제로 유명한 곳은 ▲홍성 남당항 대하축제 ▲안면도 백사장 대하축제가 유명한 것으로 알려졌다. 대하는 대하구이, 새우장, 새우감바스, 새우튀김 등 다양한 음식으로 만들어 먹을 수 있으며 제철 대하는 어린아이의 성장발육은 물론 피부 미용, 다이어트에 좋다고 알려졌다. 그렇다면 대하로 만들 수 있는 새우요리는 무엇일까?간장새우 만들기간장새우는 집에서 쉽게 만들 수 있다. 열을 가하는 조
허서윤 기자
[불면증 극복하는법] 하지불안증후군·갱년기 불면증으로 ‘꿀잠’자고 싶다면 불면증에 좋은 음식 ‘체리’ 효능 추천
바로 잠드는 법과 잠 빨리 오는 법을 검색하는 현대인은 수험공부나 밤샘 야근으로 인해 잠잘 시간이 부족하다. 여름이 되면서 폭염이나 에어컨 가동으로 인해 잠잘 때 다리 저림을 느끼거나 다리를 가만히 두지 못하는 하지불안증후군, 열대야 등으로 잠 못 이루는 사람이 더욱 많아졌다. 수면제 처방 및 복용을 하는 사람도 생각보다 많다. 내성 없는 수면제를 찾아 여러 가지 잠 잘 오는 약을 찾아다니는 수고를 한다. 수면제는 장기복용하면 내성 기간이 생기므로 웬만해서는 약에 의존하기보다 비약물 치료를 먼저 시도해 보는 것도 좋은 방법이다. 불
정혜영 기자
매콤달콤 부드러운 ‘닭갈비 만들기’, 집에서 간단한 요리로 어렵지 않게 초보자도 쉽게 만들 수 있어
무더웠던 여름 날씨가 서서히 지나고 가을이 오는 듯한 바람을 느낄 수 있다. 시원한 바람과 함께 저녁 식사로 즐기는 닭갈비는 맥주 안주로도 그만이다. 삼계탕, 닭한마리와는 다른 느낌의 닭갈비는 매콤달콤한 맛으로 한국인의 입맛은 물론 외국인 입맛에도 맞춤으로 알려졌다. 닭갈비 만들기 닭갈비 만들기는 무척 쉽다. 집에서 간단한 요리로 빠르게 만들어 낼 수 있어 촉박한 저녁 식사 전 만들기 좋다. 닭갈비 재료로는 ▲닭다리살 ▲양배추 ▲당근 ▲새송이버섯 ▲쫄면 ▲떡이 필요하다. 닭갈비 양념장으로는 ▲다진마늘 ▲맛술 ▲고추장 ▲간장 ▲설탕으
허서윤 기자
껌처럼 씹을까, 물에 타먹을까? 위염 등 염증에 효능 좋은 식품 ‘매스틱’ 하루 얼마나 복용해야 할까? 매스틱 부작용은 없나
매스틱은 그리스 키오스섬에서 자라는 매스틱나무의 열매가 아닌 수액이다. 유향나무 수액을 채집해 그대로 굳히면 매스틱 원물인 매스틱 검이 된다. 매스틱 나무는 1년에 단한번 매스틱을 채취할 수 있다. 매스틱 양도 150g만 가능하다. 신의 선물, 신의 눈물이라는 이름으로 불린다. 밥도 술도 급하게 많이 먹으면 탈이 나기 마련이다. 알콜성·비알콜성 지방간의 원인이 되고 만성 위염이나 위궤양, 위암까지 번질 수 있으니 주의하자. 숙취해소음료를 복용하거나 숙취제거를 위해 환이나 숙취에 좋은 음식을 먹어도 속쓰림이 가시질 않는다. 윗배 통증
정혜영 기자
고구마는 다이어트 음식? 모르는 소리 고구마 속 다양한 효능 알면 놀라... 삶은 고구마와 군고구마 칼로리 차이까지
다이어트 음식으로 잘 알려진 고구마는 다이어트 효과는 물론 다양한 효능을 지닌 것으로 알려졌다. 고구마 원산지는 멕시코와 남아메리카 지역으로 추정된다. 고구마는 과거 주식으로 먹었지만, 최근에는 간식과 보조 식품 등으로 먹는 것으로 알려졌다. 고구마 효능고구마 제철은 8월, 9월, 10월 제철음식으로 대부분 쪄먹거나 군고구마로 만들어 먹는 것으로 알려졌다. 고구마 칼로리는 100g 당 131kcal로 알려졌다. 이러한 고구마 칼로리는 군고구마와 찐고구마 둘 다 비슷하지만, 군고구마는 당분이 올라가 다이어트 시에는 찐고구마를 먹는 것
허서윤 기자